Senaste inläggen

Av Emma - 9 oktober 2014 20:55

Potatis i ugn - 6pp

230g potatis 5pp och sedan 1tsk olivolja på - 1pp

 

Rostbiff 

75g Rostbiff - 2pp. Alternativ duroval på rostbiff, 5pp. 

 

Kall bearnaiesås 4 port - 2pp/portion

2 dl Lätt creme fraiche

1 tsk dragon

1 msk vitvinsvinäger

1 msk riven gullök

1/2 dl hackad persilja

1/2 tsk salt

1 krm vitpeppar

 

Blanda försiktigt ihop alla ingredienser till såsen. Låt stå i kylen en stund före servering. 


 

Av Emma - 6 oktober 2014 20:44

Potatisgratäng 4 port - 7PP/portion

800g potatis (fast)

1 gul lök

1 msk hackad vitlök

2 dl matlagningsgrädde max 4%

3 dl mjölk 3%

6 msk riven ost max 17%

 

Skär potatis, lök och vitlök, ha det i en ungssäkerform.

Blanda grädde, mjölk och kryddor eftersmak, häll över potatisen.

Strö över osten, och grädda sedan i ugnen.

200 grader i 30-40 minuter.

 

Kycklingfile 125g - 3PP och 1PP för 1/2 tsk flytande margarin.

Alternativ är att ta duroval på kycklingen, vilket betyder att man får äta tills man blir mätt.

På kyckling ligger duroval på 5PP. 

 

Smal bearnaisesås 4 port - 1PP/portion

2 dl vatten

1/2 st Grönsaksbuljongtärning

1 msk kalvfond

1/4 lök

2 msk Persilja

1 msk Vitvinsvinäger

1 tsk Körvel

1 msk Majsstärkelse (redning)

3 msk Majonäs lätt

 

Blanda vatten, buljongtärning, fond, lök, persilja, vinäger och körvel.

Låt koka några minuter, sila sedan bort löken. 

Vispa ner redning, majonäs och lite salt&peppar. 

Koka sedan ihop det igen.

 


Servera med en god sallad, det blir supergott!

 

 

Av Emma - 3 oktober 2014 21:10

Nu när hösten är här tycker jag det är himla gott te, men jag har hittat en ny favorithonung. 

Som heter juletid, den smakar som pepparkaksdeg. Varmt vatten och 20g honung 2PP . 

Houngen är från skogarna här i Västmanland - Ciccis biprodukter. 


   

Av Emma - 3 oktober 2014 20:49

Här är en 24 årig tjej som kämpat med sin vikt i några år.

Förut körde jag aftonbladets viktklubb och gick ner ca 25kg. 

Men nu har jag börjat med viktväktarna istället och ska kämpa med mina sista 15kg.

Jag valde viktväktarna för det känns som det är lättare att räkna proPoints än att räkna kcal. 

Men alla människor måste hitta det som fungerar för dem. Man får bara inte ge upp!

Ha det så bra, och hoppas du tittar in snart igen!

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
Oktober 2014
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards