Potatisgratäng 4 port - 7PP/portion

800g potatis (fast)

1 gul lök

1 msk hackad vitlök

2 dl matlagningsgrädde max 4%

3 dl mjölk 3%

6 msk riven ost max 17%

Skär potatis, lök och vitlök, ha det i en ungssäkerform.

Blanda grädde, mjölk och kryddor eftersmak, häll över potatisen.

Strö över osten, och grädda sedan i ugnen.

200 grader i 30-40 minuter.

Kycklingfile 125g - 3PP och 1PP för 1/2 tsk flytande margarin.

Alternativ är att ta duroval på kycklingen, vilket betyder att man får äta tills man blir mätt.

På kyckling ligger duroval på 5PP. 

Smal bearnaisesås 4 port - 1PP/portion

2 dl vatten

1/2 st Grönsaksbuljongtärning

1 msk kalvfond

1/4 lök

2 msk Persilja

1 msk Vitvinsvinäger

1 tsk Körvel

1 msk Majsstärkelse (redning)

3 msk Majonäs lätt

Blanda vatten, buljongtärning, fond, lök, persilja, vinäger och körvel.

Låt koka några minuter, sila sedan bort löken. 

Vispa ner redning, majonäs och lite salt&peppar. 

Koka sedan ihop det igen.

Servera med en god sallad, det blir supergott!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Potatis i ugn - 6pp 230g potatis 5pp och sedan 1tsk olivolja på - 1pp   Rostbiff  75g Rostbiff - 2pp. Alternativ duroval på rostbiff, 5pp.    Kall bearnaiesås 4 port - 2pp/portion 2 dl Lätt creme fraiche 1 tsk dragon 1 msk vitvinsvi...

Nu när hösten är här tycker jag det är himla gott te, men jag har hittat en ny favorithonung.  Som heter juletid, den smakar som pepparkaksdeg. Varmt vatten och 20g honung 2PP .  Houngen är från skogarna här i Västmanland - Ciccis biprodukter.  ...

Här är en 24 årig tjej som kämpat med sin vikt i några år. Förut körde jag aftonbladets viktklubb och gick ner ca 25kg.  Men nu har jag börjat med viktväktarna istället och ska kämpa med mina sista 15kg. Jag valde viktväktarna för det känns som...